Central Library

1.

Lentil (Lens culinaris Medik.) Flour Varieties as Promising New Ingredients for Gluten-Free Cookies

Hajas, L;Sipos, L;Csobod, ÉC;Bálint, MV;Juhász, R;Benedek, C

Q1

FOODS

2022.

DOI:10.3390/foods11142028 (Copy DOI)

Semmelweis University authors: Hajas, Lívia, Csajbókné Csobod, Éva, Veresné Bálint, Márta, Juhász, Réka, Benedek, Csilla,

Semmelweis University departments: Semmelweis University, Faculty of Health Sciences, Department of Dietetics and Nutrition Sciences,

2.

Detection of Low-Level Adulteration of Hungarian Honey Using near Infrared Spectroscopy

Bodor, Z;Majadi, M;Benedek, C;Zaukuu, JLZ;Bálint, MV;Csobod, EC;Kovacs, Z

Q2

CHEMOSENSORS

2023.

DOI:10.3390/chemosensors11020089 (Copy DOI)

Semmelweis University authors: Bodor, Zsanett, Benedek, Csilla, Veresné Bálint, Márta, Csajbókné Csobod, Éva,

Semmelweis University departments: Semmelweis University, Faculty of Health Sciences, Department of Dietetics and Nutrition Sciences,

3.

Ancient Wheats-A Nutritional and Sensory Analysis Review

Roumia, H;Kókai, Z;Mihály-Langó, B;Csobod, ÉC;Benedek, C

Q1

FOODS

2023.

DOI:10.3390/foods12122411 (Copy DOI)

Semmelweis University authors: Csajbókné Csobod, Éva, Benedek, Csilla,

Semmelweis University departments: Semmelweis University, Faculty of Health Sciences, Department of Dietetics and Nutrition Sciences,

4.

Pseudocereal-Based Functional Beverages: Main Properties and Nutritional Evaluation with an Emphasis on Amino Acid Content: A Review

Vajdovich, DK;Csobod, EC;Benedek, C

D1

FOODS

2025.

DOI:10.3390/foods14122080 (Copy DOI)

Semmelweis University authors: Vajdovich, Dorottya, Csajbókné Csobod, Éva, Benedek, Csilla,

Semmelweis University departments: Semmelweis University, School of PhD Studies, Faculty of Health Sciences, Department of Dietetics and Nutrition Sciences,

5.

Sex differences in pathogenesis and treatment of dyslipidemia in patients with type 2 diabetes and steatotic liver disease

Abel, T;Benczúr, B;Csobod, EC

Q1

FRONTIERS IN MEDICINE

2024.

DOI:10.3389/fmed.2024.1458025 (Copy DOI)

Semmelweis University authors: Ábel, Tatjána Katalin, Csajbókné Csobod, Éva,

Semmelweis University departments: Semmelweis University, Faculty of Health Sciences, Department of Dietetics and Nutrition Sciences,

6.

Energy and nutrient intakes and their relationship to body composition in patients with celiac disease

Dako, E;Dako, S;Papp, V;Juhasz, M;Takacs, J;Csajbokne, CE;Palfi, E

Q4

ORVOSI HETILAP

2023.

DOI:10.1556/650.2023.32928 (Copy DOI)

Semmelweis University authors: Dakó, Eszter, Dakó, Sarolta, Papp, Veronika, Takács, Johanna, Csajbókné Csobod, Éva, Pálfi, Erzsébet,

Semmelweis University departments: Semmelweis University, Faculty of Medicine, Sebészeti, Transzplantációs és Gasztroenterológiai Klinika, School of PhD Studies, Faculty of Health Sciences, Department of Social Sciences, Department of Dietetics and Nutrition Sciences,

7.

Development of Protein- and Fiber-Enriched, Sugar-Free Lentil Cookies: Impact of Whey Protein, Inulin, and Xylitol on Physical, Textural, and Sensory Characteristics

Hajas, L;Benedek, C;Csobod, ÉC;Juhász, R

Q1

FOODS

2022.

DOI:10.3390/foods11233819 (Copy DOI)

Semmelweis University authors: Hajas, Lívia, Benedek, Csilla, Csajbókné Csobod, Éva, Juhász, Réka,

Semmelweis University departments: Semmelweis University, Faculty of Health Sciences, Department of Dietetics and Nutrition Sciences,

8.

Monitoring the Quality of Life and the Relationship between Quality of Life, Dietary Intervention, and Dietary Adherence in Patients with Coeliac Disease

Dakó, E;Dakó, S;Papp, V;Juhász, M;Takács, J;Csobod, EC;Pálfi, E

D1

NUTRIENTS

2024.

DOI:10.3390/nu16172964 (Copy DOI)

Semmelweis University authors: Dakó, Eszter, Dakó, Sarolta, Papp, Veronika, Juhász, Márk, Takács, Johanna, Csajbókné Csobod, Éva, Pálfi, Erzsébet,

Semmelweis University departments: Semmelweis University, Faculty of Medicine, Sebészeti, Transzplantációs és Gasztroenterológiai Klinika, School of PhD Studies, Faculty of Health Sciences, Department of Social Sciences, Department of Dietetics and Nutrition Sciences,

9.

Xanthohumol-Enriched Beer Does Not Exert Antitumorigenic Effects on HeLa Cell Line In Vivo

Eliás, AJ;Balogh, L;Brányik, T;Mák, E;Csobod, EC;Bálint, MV;Benedek, C

Q1

MOLECULES

2023.

DOI:10.3390/molecules28031070 (Copy DOI)

Semmelweis University authors: Éliás, Anna Júlia, Mák, Erzsébet, Csajbókné Csobod, Éva, Veresné Bálint, Márta, Benedek, Csilla,

Semmelweis University departments: Semmelweis University, School of PhD Studies, Faculty of Health Sciences, Department of Dietetics and Nutrition Sciences,

10.

Impact of Pumpkin Seed, Brown Rice, Yellow Pea, and Hemp Seed Proteins on the Physicochemical, Technological, and Sensory Properties of Green Lentil Cookies

Juhász, R;Hajas, L;Csobod, EC;Pálinkas, Z;Szilágyi-Utczás, M;Benedek, C

D1

FOODS

2025.

DOI:10.3390/foods14091518 (Copy DOI)

Semmelweis University authors: Juhász, Réka, Hajas, Lívia, Csajbókné Csobod, Éva, Benedek, Csilla,

Semmelweis University departments: Semmelweis University, Faculty of Health Sciences, Department of Dietetics and Nutrition Sciences,

11.

Health Literacy and Nutrition of Adolescent Patients with Inflammatory Bowel Disease

Pintér, HK;Nagy, VA;Csobod, EC;Cseh, A;Béres, NJ;Prehoda, B;Dezsofi-Gottl, A;Veres, DS;Pálfi, E

D1

NUTRIENTS

2025.

DOI:10.3390/nu17152458 (Copy DOI)

Semmelweis University authors: Pintér, Hajnalka Krisztina, Csajbókné Csobod, Éva, Cseh, Áron, Béres, Nóra, Prehoda, Bence, Dezsőfi-Gottl, Antal, Veres, Dániel, Pálfi, Erzsébet,

Semmelweis University departments: Semmelweis University, Faculty of Medicine, Departmnet of Biophysics and Radiation Biology, Department of Pediatrics, School of PhD Studies, Faculty of Health Sciences, Department of Dietetics and Nutrition Sciences,

12.

The Role of Dietitian and Catering Manager in Public Catering and Opportunities for Training in Hungary

Csajbókné, Csobod É.; Tátrai-Németh, K.;

Q2

ACTA ETHNOGRAPHICA HUNGARICA 1216-9803 1588-2586

2023.

DOI:10.1556/022.2023.00021 (Copy DOI)

Semmelweis University authors: Csajbókné Csobod, Éva,

Semmelweis University departments: Semmelweis University, Faculty of Health Sciences, Department of Dietetics and Nutrition Sciences,

13.

Észszerű elővigyázatosság: az önkéntes allergénjelölés evolúciója a kockázatértékelés tükrében = Reasonable precaution: evolution of voluntary allergen labelling in terms of risk assessment

Bugyi, Zsuzsanna; Bartos, Krisztina; Csajbókné Csobod, Éva;

Q4

ÉLELMISZERVIZSGÁLATI KÖZLEMÉNYEK 0422-9576 2676-8704

2024.

DOI:10.52091/EVIK-2024/1-1 (Copy DOI)

Semmelweis University authors: Kormosné Bugyi, Zsuzsanna, Bartos, Krisztina, Csajbókné Csobod, Éva,

Semmelweis University departments: Semmelweis University, Faculty of Health Sciences, Department of Dietetics and Nutrition Sciences,

14.

A Komárom-Esztergom megyében élő szülők befolyása a kisiskolás gyermekek táplálkozási szokásaira az OKOSTÁNYÉR® ismeretének tükrében

Molnár, Szilvia; Morvayné, Kiss Regina; Balogh, Eszter; Kádár, Magdolna Katalin; Vékony, Blanka; Csajbókné, Csobod Éva; Veresné, Bálint Márta;

ÚJ DIÉTA: A MAGYAR DIETETIKUSOK LAPJA (2001-) 1587-169X 2939-5984

2021.

Semmelweis University authors: Molnár, Szilvia, Csajbókné Csobod, Éva, Veresné Bálint, Márta,

Semmelweis University departments: Semmelweis University, Faculty of Health Sciences, Department of Dietetics and Nutrition Sciences,

15.

Az egészséges csecsemők és kisdedek táplálására vonatkozó ajánlások gyermekorvosi és védőnői közvetítésének, valamint az anyák általi követhetőségének kérdőíves vizsgálata

Molnár, Szilvia; Diviánszky, Ágnes Emese; Solymosi, Dóra; Kádár, Magdolna; Csajbókné, Csobod Éva; Veresné, Bálint Márta;

ÚJ DIÉTA: A MAGYAR DIETETIKUSOK LAPJA (2001-) 1587-169X 2939-5984

2022.

Semmelweis University authors: Molnár, Szilvia, Solymosi, Dóra, Csajbókné Csobod, Éva, Veresné Bálint, Márta,

Semmelweis University departments: Semmelweis University, Faculty of Health Sciences, Department of Dietetics and Nutrition Sciences,

16.

A vegetáriánus szülők hozzáállása 1-3 éves gyermekük táplálásához, s megítélésük különböző társadalmi csoportokban

Molnár, Szilvia; Somodi, Andrea; Kádár, Magdolna Katalin; Csajbókné, Csobod Éva; Vékony, Blanka; Veresné, Bálint Márta;

ÚJ DIÉTA: A MAGYAR DIETETIKUSOK LAPJA (2001-) 1587-169X 2939-5984

2023.

Semmelweis University authors: Molnár, Szilvia, Csajbókné Csobod, Éva, Veresné Bálint, Márta,

Semmelweis University departments: Semmelweis University, Faculty of Health Sciences, Department of Dietetics and Nutrition Sciences,

17.

Malnutríció története, fogalmának változása a humán egészségügyben

Ónódi, Dóra; Csajbókné, Csobod Éva; Mák, Erzsébet;

KALEIDOSCOPE: MŰVELŐDÉS- TUDOMÁNY- ÉS ORVOSTÖRTÉNETI FOLYÓIRAT 2062-2597

2023.

DOI:10.17107/KH.2023.27.7 (Copy DOI)

Semmelweis University authors: Csajbókné Csobod, Éva, Mák, Erzsébet,

Semmelweis University departments: Semmelweis University, Faculty of Health Sciences, Department of Dietetics and Nutrition Sciences,

18.

Hazai védőnők és gyermekorvosok hozzátáplálási ismereteinek és gyakorlatának vizsgálata

Molnár, Szilvia; Csanádiné, Pálinkás Bernadett; Csajbókné, Csobod Éva; Vékony, Blanka; Mák, Erzsébet;

ÚJ DIÉTA: A MAGYAR DIETETIKUSOK LAPJA (2001-) 1587-169X 2939-5984

2024.

Semmelweis University authors: Molnár, Szilvia, Csajbókné Csobod, Éva, Mák, Erzsébet,

Semmelweis University departments: Semmelweis University, Faculty of Health Sciences, Department of Dietetics and Nutrition Sciences,

19.

Mobilapplikáció-felhasználók preferenciái a táplálkozást követő alkalmazások tükrében

Simkó, Georgina; Uvacsek, Martina; Csajbókné, Csobod Éva; Lichthammer, Adrienn;

ÚJ DIÉTA: A MAGYAR DIETETIKUSOK LAPJA (2001-) 1587-169X 2939-5984

2024.

Semmelweis University authors: Csajbókné Csobod, Éva, Lichthammer, Adrienn,

Semmelweis University departments: Semmelweis University, Faculty of Health Sciences, Department of Dietetics and Nutrition Sciences,

20.

A Dysphagia diétája

Veresné Bálint, Márta; Lichthammer, Adrienn; Csajbókné Csobod, Éva;

MAGYAR BELORVOSI ARCHIVUM 0133-5464

2024.

DOI:10.59063/mba.2024.77.2.8 (Copy DOI)

Semmelweis University authors: Veresné Bálint, Márta, Lichthammer, Adrienn, Csajbókné Csobod, Éva,

Semmelweis University departments: Semmelweis University, Faculty of Health Sciences, Department of Dietetics and Nutrition Sciences,

21.

Sportoló és nem sportoló iskoláskorú gyermekek rostfogyasztásának vizsgálata

Gurisatti, Jázmin; Mák, Erzsébet; Lichthammer, Adrienn; Pilling, Róbert; Csajbókné, Csobod Éva; Molnár, Szilvia;

ÚJ DIÉTA: A MAGYAR DIETETIKUSOK LAPJA (2001-) 1587-169X 2939-5984

2025.

Semmelweis University authors: Mák, Erzsébet, Lichthammer, Adrienn, Pilling, Róbert, Csajbókné Csobod, Éva, Molnár, Szilvia,

Semmelweis University departments: Semmelweis University, Faculty of Health Sciences, Department of Dietetics and Nutrition Sciences,

Semmelweis University

Central Library

SEMMELWEIS UNIVERSITY

Magyar

Csajbókné Csobod, Éva Semmelweis University affiliated publications (2020-2025)

Navigation